Parlez-vous Piquepoul?

Piquepoul eller Picapoll är druvan på många vinälskares läppar. Namnet har flera tolkningar, men en av de mest populära är just att vinet svider på läpparna (piquer) vilket syftar på druvans höga syrlighet, eller att hönorna (poule) tycker om att picka i sig dessa druvor. Piquepoul är en av de äldsta lokala druvvarianterna i Languedoc... Fortsätt läsa mer →

En WordPress.com-webbplats.

Upp ↑